Man kan tro att Ölandsbloggen har tagit sommarlov, men så är det inte. Bara lite öländsk åsiktstorka i skuggan av kriget i Ukraina och den svenska politikens tjafs. I varje fall var det länge sedan det skickades in något debattinlägg. och själv har jag mest varit aktiv i andra medier.

Så tills vidare ska jag allteftersom lägga ut lite axplock från mina inlägg på Facebook, vecka för vecka fr o m 1 juni. Varvat med lite insändare från Ölandsbladet, mest mina egna.

Ha en fortsatt skön sommar trots allt!

Per Lublin


Debattinlägg kan mejlas till olandsbloggen@gmail.com (utan prickar)
Vill du se dom senaste inläggen? Klicka på www.olandsbloggen.se
.
DAGENS TEMA dddGrattis DAGENS NAMNSDAGSBARN!
SMHI:s väderprognos för Öland - klicka HÄR!

måndag 21 april 2014

Öländskt lammkött som aldrig varit över bron

Avnjöt igår det goda påskalammet från Jordsläta. En härligt mör perfekt lammstek som knappt behövde putsas alls och bara behövde stå i ugnen en timme. Som jag själv hade marinerat med vitlök och rosmarin, olivolja och vitt matlagningsvin och sedan späckat köttet med vitlöksbitar. 
Visst kostade den lite mer än en färdig bakteriemarinerad stek från Tjotaheiti någonstans, men det var den väl värd! 
Matlandet Öland!

Vill Du kommentera, klicka här!
Posted by at
Labels: , , ,

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)