"Fasterapport I"

Nu är det drygt två veckor sedan som jag i ett inlägg Askonsdag och lite nystart skrev om min inledda fasta med extra god och fet mat och där jag lovade att "försöka göra en liten avrapportering varje vecka". Jag borde följaktligen ha gjort en liten avrapportering redan förra veckan men hann väl inte för allt matlagande och ätande kan vi kanske säga.

Nu är det i alla fall dags, så här kan jag visa resultatet för dom två första veckorna (där jag ställt mig på vågen varje onsdagmorgon före frukost, senast igår):

Som möjligen kan framgå av den taskigt plåtade vikttabellen har jag gått ner från 80,6 till 79,1 kilo på två veckor p g a den goda feta maten. Ingen kalorijakt här inte! 

Och vad har jag då njutit av vid måltiderna? Ja t ex härligt fettdrypande moussaka (dock utan vetemjöl i ostsåse), "pulled pork" (långkokt fläskkarré i gryta) välkryddad med chipotle och koriander och där inget fett plockats bort samt ugnstekta rödbetor med chèvre bland mycket annat fett och gott samt har tillbringat en hel eftermiddag på ostfestival där man fick äta hur mycket ost som helst -och det gjorde jag. 

Kommentarer