Borgholm blev inte Matlandets huvudstad - eller vad det nu kallas - i år heller. Det blev istället Växjö!
Det blir man nog inte så lätt ifall man anlitar en fabrik i Västeråstrakten - nästan femtio mil bort - för att leverera helfabricerad mat till sina pensionärer, vilket Borgholms kommun gjorde för snart två år sedan. I ett så kallat "försök". Försök till vad?
Politikerna i socialnämnden som beslutade om experimentet borde stå till svars, eftersom det strider mot kommunens antagna kostpolicy om närhet och viss andel ekologisk produktion (vilket Västeråsfabriken inte kunde skryta med).
Experimentet blev en direkt käpp i hjulet för begreppet Matlandet Öland. Det måste nog hinna falla i glömska innan Borgholm kan bli aktuell som någon slags "matlandshuvudstad".
Vill Du kommentera, klicka här!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar