Avlägset "paradis" när pensionärsmaten försvinner

Ytterligare en sak med den nyordning som inträder den 5 maj:. 

Den kommunala pensionärsmaten försvinner för alla som inte har kommunal hemtjänst eller som inte bor på kommunens äldreboenden.

Dom pensionärer som inte bedömts vara i behov av kommunal hemtjänst men som har fått hem pytsförpackad pensionärmat får från och med den 5 maj klara sin matlagning själva såvida dom inte har råd och möjlighet att äta på barservering eller restaurang.

Ytterligare en försämring för våra äldre - åtminstone för dom av våra äldre som klarar sig själva hemma med undantag av matlagningen. 

Att leva på kaffe och macka blir i längden inte särskilt hälsosamt för våra äldre. 

Men det struntar tydligen våra politiker i bara dom kan spara lite pengar på dom äldres bekostnad. 

Det där med att marknadsföra Borgholms kommun som "paradis för pensionärer" ligger nog väldigt långt borta!

Vill Du kommentera, klicka här!

Trolleri med en halv dags utbildning...

Jag hade ju hört om det tidigare, att kommunens hemtjänstpersonal skulle få en halv dags utbildning för att lära sig laga mat åt de gamla, men hade svårt att tro att det verkligen kunde vara sant. Hur ska man kunna lära sig att laga god och näringsrik mat till våra äldre enligt kommunens kostpolicy på endast en halv dag???

Men idag kan vi läsa om det i Barometern och Östra Småland: 

Inspirerande? Kanske inte för dem som får en omöjlig uppgift...

Det är ju så att man baxnar! På en halv dags utbildning ska kommunens hemtjänstanställda plötsligt vara kapabla att på tjugo minuter laga en hemtjäntberättigad medborgares dagsbehov av mat i enlighet med kommunens antagna kostpolicy som bl a säger att

• Näringsberäknad grundmatsedel som följer de svenska näringsrekommendationerna ska finnas

• Måltiderna ska spegla det svenska och öländska kostkulturarvet

• Inköpsansvariga ska följa framtagna mål som är beslutade av kommun-fullmäktige, på 25 % ekologiskt producerade livsmedel på sikt ska detta gälla alla varugrupper

samt för de äldre:

• Det bör finnas två rätter att välja på

• Maten ska vara variations- och smakrik

• Maten ska vara aptitlig för ögat

• Maten ska vara färgrik och synas på tallriken.

Hur kan någon inbilla sig att detta trollkonststycke ska gå att lära sig med en halv dags utbildning? Hur tänker dom egentligen, dom som har beslutat om detta??? 

Man bara undrar! 

Vill Du kommentera, klicka här!

Besparingar in absurdum

Varför skära ner på servicen för de äldre och utsatta allt för behovsprövning? Som nu t ex pensionärsmaten. 

Är nästa besparingssteg att även skolundervisningen ska behovsprövas, så att endast vissa barn ska få gå i skolan? 

Vill Du kommentera, klicka här!

Upprörande behandling av kökspersonal!

Det är också upprörande att läsa hur Borgholm Energi behandlar sin personal. Att dom kan komma till en skolmatsal och säga upp kökspersonal när barnen är närvarande!!! 

Jag förstår fackets frustration! 

Vänta och se hur vi ska ha det med pensionärsmaten innan det görs verklighet av uppsägningarna! 

Sedan anser jag att det är kommunen och inte Borgholm Energi som fortsättningsvis ska ansvaret för den offentliga maten i Borgholms kommun, både för skolmaten och maten till våra äldre! 

Vill Du kommentera, klicka här!

Upprörande besparingar på pensionärsmaten!

Vad är det dom håller på med kan man ju undra när man läser kalmartidningarnas ölandssidor idag och kommer till artiklarna under rubriker Köksbiträden har sagts upp och Mat ska inte längre köras ut till äldre. 

Nu är det två år sedan som socialnämnden beslutade att den som vill ha hem pensionärsmat måste ha en "varjedagsprenumeration" och inte få göra uppehåll dagar som han eller hon vill äta någon annanstans eller dagar som det på veckans matsedel står mat som han eller hon inte tycker om! Det var bara Ölandspartiets Ingrid Stark som reserverade sig mot beslutet i nämnden. 

Nästa grej var när socialnämnden för ett år sedan beslutade att pensionärerna i Köpingsvik med omnejd inte längre skulle få daglig mat från kommunens kök, utan att hela veckans matbehov skulle komma hem till dem en gång i veckan portionsvis färdigpytsade från en livsmedelfabrik i Västerås. Den grejen upphörde lyckligtvis efter några månader och man återgick till tillagning i Ekbackaköket och att köra ut maten dagligen även till pensionärerna i Köpingsvik.

Nu kommer nästa slag mot pensionärsmaten. Den ska tydligen helt och hållet upphöra för alla som inte har daglig hemtjänst. Dom som annars kan klara sig själva hemma kommer inte att kunna få någon mat hemskickad. Vad ska då dom ta sig till som inte är tillräckligt dåliga för att få daglig tillsyn men som ändå inte klarar av att ge sig ut och handla mat och laga till den som man ska. Ska dom leva på bröd och vatten? Och möjligen kaffe. 

Det här är upprörande! 

Sen ska tydligen hemtjänstpersonalen laga maten till dom är så skraltiga att dom har daglig tillsyn. Det låter kanske bra. Få maten lagad hemma hos sig på den egna spisen verkar ju inte så dumt. Men ska det ske under tidspress? Det verkar så. Vad blir då för mat? 

Det här är alltför allvarliga saker för att besluten ska få tas i smyg bakom dom stängda dörrarna hos socialnämnden och Borgholm Enenergi. Innan några förändringar sker med pensionärsmaten måste sakerna upp till öppen behandling och avgörande i det folkvalda kommunfullmäktige! 

Det måste även i fortsättningen gå att få mat hemkörd för alla pensionärer som så önskar!

Vill Du kommentera, klicka här!

Måttlig förnyelse bland Borgholms moderater

Att Marcel van Luijn skulle ta förstaplatsen vid moderatstämman i söndags var väntat och därmed får han toppa moderatvalsedlarna vid kommunfullmäktigevalet i höst. "Motkandidaten" Eva Karlström var väl inte lika gångbar som förstanamn efter fiaskot med pensionärsmat från Västerås och gruppboendeskandalen i Löttorp och förnekelsen om all kännedom. 

Men att både Eddie Forsman och Jan Erici ska finnas kvar på moderatlistorna som femte respektive sjättenamn innebär att dom som röstar på moderaterna i kommunvalet i höst bidrar till att vi inte blir av med vare Eddie Forsman eller Jan Erici från maktens boningar och att vi kanske får dras med en totalt oduglig kommunfullmäktigeordförande ännu en period.

Vill Du kommentera, klicka här!

Ska folk inte våga bli gamla i Borgholms kommun!!!?

För någon vecka sedan skrev den alltid så alerte krönikören Peter Boström i Ölandsbladet:

"Borgholms kommun skär ner sin åldringspersonal. Får sådana otäcka tankar i dessa häst-tider, när vi ska fixa billig mat till pensionärerna."

Själv tycker jag att neddragningen av personal inom äldreomsorgen i Borgholms kommun är för alltför allvarlig för att kunna skämta om. Larmrapport kommer på larmrapport om hur illa det är ställt för våra äldre som drabbas. Det är helt enkelt för djävligt!
 
Och lik förbannat har socialnämndens ordförande Eva Karlström mage att stå och säga att inga äldre blir drabbade! Skam äver Karlströmskan (m) och Lisbeth Lögnartsson (cp) som driver dessa oförsvarbara besparingar mot våra äldre!

Vill Du kommentera, klicka här!

Sent uppvaknande

 
Plötsligt har Lisbeth Lögnartsson kommit på det som för alla oss andra på Öland är så självklart, när hon nu sågar det idiotiska "försöket" med matlådorna från Västerås och säger sig förstå värdet av lokalt producerade råvaror och ekologisk mat. Samtidigt säger hon till intervjuaren i Östran att hon tycker att socialnämndens "försök" var "bra"! Hur kan man samtidigt tycka så, när det var så käpprätt uppåt väggarna som det kunde vara?!!!  

Vill Du läsa artikeln i Östran klickar Du här.
 
I sitt plötsliga uppvaknande föreslår kommunalrådskan nu att fr o m nästa år ska målet vara 50 % ekologiskt och närproducerat i den kommunala maten och till 2020 ska det målet vara 70 %.

Det luktar stort när katten skiter men det faller så smått.  

Föreslå mål är en sak, men det är handling som gäller! Särskilt när man sitter på makten i kommunen!

 

Vill Du kommentera, klicka här!

På matfronten

I senaste numret av kalmartidningen Termometern hittar jag detta tips:  

• 

Foto: Bobby Pixel 

Klipp från Termometern med Kalmarpesten. 

Bäst att förtydliga att detta är ironi, så att inte ledningen på Borgholm Energi med Stig Bertilsson i spetsen får för sig att införa denna maträtt vid högtidliga tillfällen på våra äldreboenden.  

Vill Du kommentera, klicka här!

Matfrågan än mer viktig!

En annan fråga som också lär leva vidare in i nästa valrörelse är den offentliga maten. De politiker som har givit klartecken för experimentet med kyld färdiglagad mat från Västerås till våra äldre lär få det hett om öronen.
 
Att skolmaten från Borgholm Energi fått en släng av sleven från skandalen med det feldeklarerade lasagneköttet är ju inte särskilt förvånande. Så går det när man köper hel- och halvfabrikat istället för att själv laga den offentliga maten!
Nu undras det över vart alla döda hästar tar vägen och hur mycket deklarerat "nötkött" som verkligen är just nötkött. Snart lär väl funderingarna också gå kring vart alla försvunna kroppar från krigshärjade länder tar vägen. Det är tydligt att det finns många fula fiskar i bakvattnet bakom den internationella industrimaten.

Kommunens politiker borde inse att dom måste sluta upp med att köpa skolmat och äldremat utifrån och istället satsa mer på öländska råvaror och på våra egna kök på Öland och därmed även slå ett välbehövligt slag för matlandet Öland!

  

Vill Du kommentera, klicka här!

Folkets röst om pensionärsmaten

Så här in i den nya månaden mötte jag på gatan en äldre man med skarpt intellekt som naturligtvis hade upprörda synpunkter på det här med maten. Trots att han själv inte får hem någon pensionärsmat längre, så tyckte han väldigt illa om att maten ska fraktas så långt i onödan, när vi lika väl kan laga den här på Öland som att transportera färdiglagad mat från Västerås,
 
Tidigare fick han hem pensionärsmat från Ekbackaköket två dagar i veckan och det räckte för hans del. Men när alla plötsligt skulle bli tvungna att ha kommunens mat varje dag om dom skulle få någon, då slutade han med det även om han var nöjd med maten från Ekbackaköket.

Socialnämndens beslut för drygt ett år sedan, att alla som vill ha pensionärsmat hemskickad måste betala för mat varje dag istället för att själv kunna välja, var vansinnigt dumt och hänsynslöst mot berörda pensionärer. Ölandspartiets representant Ingrid Stark var tyvärr den enda i nämnden som reserverade sig.
 
Det borde vara dags att riva upp det beslutet. Precis som att "experimentet" med färdiglagad mat från Västerås till Borgholms kommun omedelbart måste avbrytas!

Vill Du kommentera, klicka här!

Årets första brev

Idag - årets första vardag - börjar jag med att skriva till JO (Justitieombudsmannen) och ställa ett par frågor.
  
Dels gäller det då den kommunala maten till våra äldre. Här har då det folkvalda kommunfullmäktige - kommunens högsta beslutande organ - efter många om och men beslutat anta en kostpolicy, som föreskriver mer ekologiskt innehåll och mer närodlat i den kost som kommunen tillhandahåller samt att maten ska tillagas så nära som möjligt till dom som ska äta den. Hur kan då några kommunala tjänstemän och nämndpolitiker stick i stäv mot den antagna kostpolicyn träffa avtal med ett fjärran företag om att detta företag ska leverera maten till Soldalen och de äldre med hemsänd mat i Köpingsviksområdet i form av färdigförpackningar från företagets fabrik i Västerås?
 
Den andra frågan. som jag har tagit upp i ett tidigare inlägg (Borgö tycks sätta sig över allting!) här på bloggen och lovat föra vidare till JO gäller om en kommunal tjänsteman efter att ett bygglovsärende har avgjorts i länsstyrelsen (med ett klart och tydligt avslag) kan "köra vidare" utan något som helst politiskt beslut som stöd.

Vill Du kommentera, klicka här!

God fortsättning på det nya året !!!

För min egen del började det nya året i bästa sällskap hemma på Västra Kyrkogatan i Borgholm. Med lite bubbel tillsammans med löjrom, smetana och finhackad rödlök vid tolvslaget, Samtidigt med praktfulla fyrverkerier mot natthimlen utanför. 

Om löjrommen kom ända från Nordamerika och bubblet från Frankrke, så kunde rödlöken vara odlad på Öland och den syrliga grädden - förhoppningsvis - komma från öländska kossor. 

Till mig ska det banne mig inte komma några färdiga matpytsar från Västerås så länge som jag kan bestämma! 

Sånt ska jag ingen att behöva hålla tillgodo med i Matlandet Öland !!! 

Med detta vill jag önska

God fortsättning på det nya året !!!

 

Vill Du kommentera, klicka här!

Var så god och glöm skiten!

Det verkar som att tjänstemän i vår kommun och Borgholm Energi är på väg att försöka genomföra något som går stick i stäv mot den av kommunfullmäktige beslutade matpolicyn för Borgholms kommun, vilket är mycket allvarligt och kanske rent av tjänstefel.

Jag har fått uppgifter som tyder på att det i hemlighet redan träffats någon form av överenskommelse med det privata företaget ”Varsågod” om att de under en försöksperiod på tre månader ska leverera den offentliga maten till Köpingsviksområdet, d v s skolan, Soldalen och hemmaboende med pensionärsmat.

Vad "Varsågod" håller på med framgår till viss del av deras hemsida www.varsagod.se, d v s ett slags ny form av "cook&chill". Ekologiskt och närodlat blir det endast ”i den mån det är möjligt”.

All mat lagas i en fabrik i Västerås, så det där med närproducerat och Matlandet Öland kan vi isåfall glömma i det här sammanhanget.

Eftersom ”Varsågod” är ett privat företag och offentlighetsprincipen därmed inte gäller kommer det att vara näst intill omöjligt att kontrollera vad det är för råvaror som används.

Maten levereras sedan inplastad och klar från ”Varsågod” en gång i veckan och det är upp till mottagarna att svara för att den hålls kyld tills det är dags att värma upp och äta.

Maten till de äldre kommer i inplastade portionsförpackningar med ”livsmedelsgas” som jag tycker ser måttligt aptitliga ut. Skolmaten däremot levereras på motsvarande sätt i storförpackningar (plasttråg).

Mitt råd om mat från ”Varsågod” är kort och gott: Glöm skiten!

Däremot finns det ingen anledning att låta det falla i glömska om det är så att våra tjänstemän begår tjänstefel. Har svårt att tro att detta kan ske utan att kommunalrådet och vissa andra politiker också är inblandade i härvan.